【摘 要】
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考察了rCHO细胞(Chinese hamster ovary,中国仓鼠卵巢细胞)在批培养和谷氨酰胺限制流加培养过程中的生长、代谢特性.实验发现随着谷氨酰胺浓度的下降,谷氨酰胺的比消耗速率以
【机 构】
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华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
【基金项目】
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国家863计划资助项目(No.2002AA22344D)
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考察了rCHO细胞(Chinese hamster ovary,中国仓鼠卵巢细胞)在批培养和谷氨酰胺限制流加培养过程中的生长、代谢特性.实验发现随着谷氨酰胺浓度的下降,谷氨酰胺的比消耗速率以及氨和丙氨酸的比生成速率显著下降.与批培养相比,在谷氨酰胺限制流加培养过程中,培养时间延长,活细胞密度增加,达到2.4×106cells/mL;谷氨酰胺的代谢途径发生改变,代谢副产物生成明显减少,YAmm/Gln由1.04 mmol/mmol略微下降到0.92 mmol/mmol,YAla/Gln由0.35
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