【摘 要】
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饮食养生俗语说“冬季进补，开春打虎”。冬季是一年四季当中最应该补养的季节，在这个时期为身体加更多的“油”，有事半功倍的效果。因为在冬季万物潜藏，人体的阴精、阳气也趋于潜
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饮食养生俗语说“冬季进补，开春打虎”。冬季是一年四季当中最应该补养的季节，在这个时期为身体加更多的“油”，有事半功倍的效果。因为在冬季万物潜藏，人体的阴精、阳气也趋于潜藏。此时补益阴精、阳气，易于吸收而藏于体内，从而使体质得到特别的增强，起到扶正固本的作用。但是不要一说进补就想到补药。在冬季对于大多数人来说，应该用好日常饮食达到身体补益的效果，比如五谷、五果、五蔬、五畜等，一日三餐的慢补更为有用。在此，为大家奉上初冬预防感冒的粥汤食谱，让您在享受美食的同时，更拥有一份健康。
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