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目的:优选出合理的五味子去油除杂工艺.方法:采用正交设计安排实验,以五味子甲素的含量作为考察指标,考察了加蜡时药液醇浓度、加入蜂蜡量对五味子甲素提取率的影响,筛选五味子精制除油的最佳条件.结果:药液含醇浓度为60%、蜂蜡量为药材投量的2%为最佳工艺.结论:工艺稳定可行,可作为五味子生产工艺的参考.