【摘 要】
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猪肉是我国人民重要的肉食来源之一，生态黑猪猪肉中丰富的蛋白质和脂肪使得我国民众的餐桌更加丰富多彩。与普通猪肉相比，生态黑猪猪肉不但味美，而且由于生态饲养模式使得其中含
【机 构】
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平塘县农村工作局动物卫生监督所股站
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猪肉是我国人民重要的肉食来源之一，生态黑猪猪肉中丰富的蛋白质和脂肪使得我国民众的餐桌更加丰富多彩。与普通猪肉相比，生态黑猪猪肉不但味美，而且由于生态饲养模式使得其中含有的对人体有害的抗生素等物质明显较少，所以，生态生猪的养殖成为了近几年养殖的一个热点。本文探讨了生态黑猪养殖技术，分析了其养殖趋势和发展前景，希望能够对生态黑猪的养殖起到一定的促进作用。
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