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猪体内不能合成维生素E,因此它是日粮的一种必不可少的成分.维生素E在饲料原料的脂质组分中以天然形式存在,但功能有限,因为其易被氧化(图1).在维生素E的各种形式中,α-生育酚在质量上表现出最高的生物活性.动物饲料中添加的商用维生素E是α-生育酚乙酸酯,是一种能够防止α-生育酚被氧化的酯.
维生素E:对健康和生产性能的重要性
【摘 要】
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猪体内不能合成维生素E,因此它是日粮的一种必不可少的成分.维生素E在饲料原料的脂质组分中以天然形式存在,但功能有限,因为其易被氧化(图1).在维生素E的各种形式中,α-生育
【机 构】
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瑞士DSM公司营养产品部
【出 处】
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国外畜牧学-猪与禽
【发表日期】
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2014年9期
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