2013期酒:坏年份的考验

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  2013年的期酒颇受关注,很久以前就有报道指出,由于天气恶劣、酿酒葡萄产量降低等原因,很多酒庄放弃参与2013年期酒周、甚至放弃酿酒;放弃出产正牌酒款,继而出产副牌酒款以及中国买家的抽身而退等。
  2013年对法国波尔多而言,是一个非常坏的年份,首先是如潮的“差评”。波尔多列级庄联盟主席Olivier Bernard认为,2013年是波尔多30年来最艰难的年份,是1991年以来最低产的一年,而 Decanter顾问编辑Steven Spurrier直接说道,“放弃购买2013年期酒的打算吧。”很多专业人士和媒体都不看好2013年期酒,接下来是价格的大幅降价。伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)指出,2013年份期酒活动取得成功的唯一途径,是使2013年份酒成为市场上最便宜的年份酒。香港Vintasia葡萄酒公司的Kenneth Ren表示,“今年,我要看看价格再做决定。公司依旧还有各个年份的库存,在过去的两个年份中,2012年卖得要比2011年好。2012年已经只有一半的库存,而2011年几乎丝毫未动。”最后是买家的低调面对,特别是中国买家,据波尔多列级酒庄联盟的数据显示,相比2012年,参加波尔多2013年期酒会的人数下降了10%。中国酒商也非常少。
  对于期酒未来如何发展,大多数人心里是很忐忑的,在这个价格决定市场的年代,2013的期酒受到极大挑战,不仅受到法国其他产区的竞争,也受到老年份的压制,2013年的期酒看似寸步难行。而对于期酒未来走向何方,很多评论家认为,期酒会死亡,但也有的人认为要对期酒充满信心,只要遇到好年份、价格合适、宣传正面到位,期酒会越走越好。
  2013年期酒确实给人们很多意外,但在酒市场,期酒是长久存在的一个品类,好年份坏年份,不是人们可以控制的,但只要用正确的心态和专业角度来面对、解决,期酒有望在市场上稳健运行。
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