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大蒜，又名胡蒜，为百合科植物的鳞茎，含有大蒜氨酸，经大蒜酶水解成大蒜辣素，作为植物性农药应用在花卉生产上，具有很多奇妙的作用。
大蒜在果树、花卉产生上应用
【摘 要】
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大蒜，又名胡蒜，为百合科植物的鳞茎，含有大蒜氨酸，经大蒜酶水解成大蒜辣素，作为植物性农药应用在花卉生产上，具有很多奇妙的作用。
【机 构】
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黑龙江省佳木斯农业学校154007
【出 处】
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果农之友
【发表日期】
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2005年4期
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