侄女爱做饭

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  一进厨房,俩眼发亮,煎炒烹炸,逮什么都想往锅里扔。
  大侄女生在四川,后来恋上了个北京男,勇敢地辞去报社的工作,扑到京城来寻心上人。来时大包小包的,男友以为她臭美,说带这么多花花绿绿的衣服做甚。打开行李一看,辣椒、花椒、芝麻、酸菜……大半内容都是种种川地特有烹调配料,当即馋得流口水。
  两人很快幸福地生活在一起。男友本来独自一人过生活,有了上顿没下顿,经常四处张罗狐朋狗友去小饭馆扎堆儿,遭拒就直接煮袋方便面,代替全天吃喝,凄惶得很。我侄女一来,那男娃迅速从狐朋狗友的视野里消失。再出现的时候,平坦了几十年的小腹猛地凸起,不无自豪地总结发胖原因:俩月了,没吃过重样的菜。得便宜卖乖,还假装抱怨:没把她肚子搞大,倒先被她搞大了肚子。
  小侄女还在上大学,就烦住校,天天往家跑,因为学校没有属于自己的锅碗瓢盆,没有属于自己的油盐酱醋。回家一进厨房,两眼发亮,煎炒烹炸,逮什么都想往锅里扔。每次做完饭菜无不一副意犹未尽的样子,只恨锅铲、漏勺不能入口,要不也得给红烧喽。家中只有三口人这么简单的事实,老是被她忽视,经常一做四冷四热,外加一锅汤,饭后还有甜点,把我哥嫂吃得根本坐不住,在屋里直溜达。
  听我说她姐姐也爱做饭,小侄女脑袋一斜,满脸不服,强烈要求和姐姐当面PK。有一次大人在外聚餐,两侄女一碰头,迅速不见了人影,原来是找了幽暗的地方,先打起了嘴仗—— 那你会做那什么吗?还有那什么……
  嘴上谈兵的结果,是没有结果,两人相约下周末拿我家当战场,真刀真枪比试比试。所以从下周一起,我打算每天只吃两个苹果,空出肚子,专心等待一顿盛宴。
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