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甘蔗渣中的半纤维素可水解转化成木糖,然后电解为木糖醇。介绍了用高效液相色谱测定水解液及其电解液中的木糖和木糖醇含量的方法。探讨了木糖、木糖醇、葡萄糖和蔗糖的分离条件。结果表明,本方法简单、快速,适用于工艺过程的监测。
用高效液相谱色法测定蔗渣水解液及其电解液中的木糖和木糖醇
【摘 要】
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甘蔗渣中的半纤维素可水解转化成木糖,然后电解为木糖醇。介绍了用高效液相色谱测定水解液及其电解液中的木糖和木糖醇含量的方法。探讨了木糖、木糖醇、葡萄糖和蔗糖的分离
【机 构】
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华南理工大学应用化学系,华南理工大学应用化学系
【出 处】
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甘蔗糖业
【发表日期】
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1993年6期
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