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以创新创业教育实施为契机,通过改革教学内容,优化整合核心的微生物学创新创业内容,改进教学模式,拓展微生物学实习实训教学基地,鼓励学生参与科研,培育"双师型"教师,提高食品类专业教师微生物学创新创业教学水平,从而促进学生与企业生产相结合的创新创业能力。
创新创业教育背景下食品专业《微生物学》教学改革与实践
【摘 要】
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以创新创业教育实施为契机,通过改革教学内容,优化整合核心的微生物学创新创业内容,改进教学模式,拓展微生物学实习实训教学基地,鼓励学生参与科研,培育"双师型"教师,提高食
【机 构】
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宿州学院生物与食品工程学院
【出 处】
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武夷学院学报
【发表日期】
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2017年03期
【基金项目】
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安徽省高校自然科学研究重点项目(KJ2017A440);安徽省质量工程项目(2015zjjh034、2015ckjh108);安徽省重大教研项目(2016jyxm1038)
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