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综述了超临界CO2 萃取分离油脂、脂肪酸的研究进展 ,讨论了影响萃取效果的主要因素 ,指出可通过在体系转变压力下、温度略高于溶剂临界温度的操作条件范围内寻找最优操作条件 ,并可通过添加适当的夹带剂和改善体系传质状况提高萃取效率
超临界CO2萃取技术在油脂和脂肪酸分离中的应用
【摘 要】
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综述了超临界CO2 萃取分离油脂、脂肪酸的研究进展 ,讨论了影响萃取效果的主要因素 ,指出可通过在体系转变压力下、温度略高于溶剂临界温度的操作条件范围内寻找最优操作条件
【机 构】
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南京化工大学化工系
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2001年02期
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