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在莲藕大量上市时，用塑料薄膜帐短期贮藏效果较好。贮藏的莲藕必须经过严格挑选，剔除伤、病以及断节漏气和细瘦的藕。塑料薄膜贮藏帐不需密封。由于根茎的呼吸，会使帐内的湿度和气体成分发生变化，因此，要及时透帐，一般可隔天进行一次。
莲藕的塑料帐贮藏
【摘 要】
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在莲藕大量上市时，用塑料薄膜帐短期贮藏效果较好。贮藏的莲藕必须经过严格挑选，剔除伤、病以及断节漏气和细瘦的藕。塑料薄膜贮藏帐不需密封。由于根茎的呼吸，会使帐内的湿度和
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2006年06S期
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