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食品安全检验事关人们的健康,在抽样检验过程中,检测人员需要严格按照检测标准进行检验,详细记录检验的所有过程数据,按照标准规范撰写检测报告.本文对食品安全抽样检验质量报告存在的问题进行分析,并针对食品检测中存在问题提出了相应的措施.
关于食品安全抽样检验报告质量问题分析及改进对策探讨
【摘 要】
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食品安全检验事关人们的健康,在抽样检验过程中,检测人员需要严格按照检测标准进行检验,详细记录检验的所有过程数据,按照标准规范撰写检测报告.本文对食品安全抽样检验质量报告存在的问题进行分析,并针对食品检测中存在问题提出了相应的措施.
【机 构】
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清远市食品检验中心,广东清远 511510
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2021年24期
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