【摘 要】
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<正>(续上期)7国外蜂蜜生产方式的全面认识"国外都是生产‘成熟蜜’的"。——这是倡导者较多的一句说辞。就笔者所到过的一些主要养蜂国家,生产的蜂蜜含水量确实比我们低很多
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<正>(续上期)7国外蜂蜜生产方式的全面认识"国外都是生产‘成熟蜜’的"。——这是倡导者较多的一句说辞。就笔者所到过的一些主要养蜂国家,生产的蜂蜜含水量确实比我们低很多。但倡导者的一些认识和宣传并不完全。(1)多数资源型养蜂国家的生产模式与中国不同加拿大、美国、阿根廷、澳大利亚等农牧业资源及蜜源资源十分丰富,一个专业产权蜂场所占有(并非拥有)的蜜源面积纵横几十乃至一百多公里,单个放蜂场点只几十群蜂,一个产权蜂场放在少则几个多则十几个采蜜场地,年转地1~2次最多不超过3次。蜂场主建
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