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从豌豆中提取蛋白、淀粉、纤维素

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：and113

【作 者】

：

马涛  柳树群  迟献  唐国玉 

【出 处】

：

食品科技

【发表日期】

：

1999年05期

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