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“搏饼”是厦门流传已久的一种独特的地方风俗。据传300多年前，为了收复台湾，郑成功在厦门驻兵操练，但每至中秋，兵士们便萌生思乡之情，于是郑成功的部将洪旭为了宽慰士兵思亲想家之念，激励兵士先国后家，克敌制胜的斗志，便发明了“搏饼”游戏。游戏中众人争夺状元等“功名”，获得大小不等的月饼。一方水土养一方人，扎根于鹭岛的厦门远洋运输公司（以下简称“厦远”）也一直是力争“状元”，要做就做最好。