【摘 要】
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目的:检测碳酸氢钠、果汁和水三种溶液溶解胰酶颗粒后的胰蛋白酶活性,以供临床医师使用时采用合适的溶剂作为参考。方法:以苯甲酰L-精氨酸乙酯为底物,用紫外吸收法测定胰蛋白
【机 构】
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南京军区南京总医院解放军普通外科研究所,
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目的:检测碳酸氢钠、果汁和水三种溶液溶解胰酶颗粒后的胰蛋白酶活性,以供临床医师使用时采用合适的溶剂作为参考。方法:以苯甲酰L-精氨酸乙酯为底物,用紫外吸收法测定胰蛋白酶的活性。结果:用蒸馏水作为溶剂溶解胰酶颗粒,胰蛋白酶活性最高。结论:碳酸氢钠易溶解胰酶,但用水溶液溶解的胰酶颗粒其胰蛋白酶活性最高。
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