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电容法在线活细胞量传感器在黑曲霉带渣发酵生产柠檬酸中的应用

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：fc18597048

【作 者】

：

刘玉伟  黄明志  周勇  张继学  杨儒文  冯志菲  常雷 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2010年12期

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