【摘 要】
:
俗话说:“丈夫丈夫,一丈之夫。”形容作为丈夫,立身要能顶梁,同时,与家不离一丈之远。当然这是泛指要懂得顾家惜妻,并非实指行动距离。但很多当丈夫的,由于工作实在繁忙,很难做到一丈之夫。 某朋友和我聊天,说起他的经历。说经常要加班出差,家务杂事、敬老育孩,乃至装修这样的难题,都当甩手掌柜,让妻子一手包办。一外出,连打电话和家里联络都顾不了…… 退休了,自觉补偿过去的不够,和妻子一同承担家务,争取成
论文部分内容阅读
俗话说:“丈夫丈夫,一丈之夫。”形容作为丈夫,立身要能顶梁,同时,与家不离一丈之远。当然这是泛指要懂得顾家惜妻,并非实指行动距离。但很多当丈夫的,由于工作实在繁忙,很难做到一丈之夫。
某朋友和我聊天,说起他的经历。说经常要加班出差,家务杂事、敬老育孩,乃至装修这样的难题,都当甩手掌柜,让妻子一手包办。一外出,连打电话和家里联络都顾不了……
退休了,自觉补偿过去的不够,和妻子一同承担家务,争取成为一丈之夫。开始以为家务很容易。那天买了一条鱼,从未下过厨的他,忽然想起春秋时老子讲过一句“治大国如烹小鲜”,觉得稀奇:烹小鲜不是易如反掌吗,何以和治大国搭界?便笑对妻子说:“今天让我来治治如何?”
把鱼开膛洗好,打开炉子,火苗“呼”的一声蹿得老高,他不由分说地把鱼块扔到滚烫的油鍋,“吱”一下,鱼块全卷成“弯弓虾米”。再看,鱼身还是生的,焦味已直冲鼻际。糟糕!赶快用锅铲拼命翻,可鱼皮却实实地粘在锅底。不消说,一锅鱼变得又生又糊又烂又碎。他直像泄了气的皮球。
妻子调侃:“没那么容易治吧?还是我教你!”
妻子手把手带着,不到一个小时,一盘香喷喷、黄灿灿的鱼肉摆上桌面。按妻子所教,就是“九字诀”——“油要匀、火须文、不乱翻”:下油均匀,温度才能平均;慢火细煎,鱼肉才能层层熟透;不能像炒河粉那样老翻,鱼皮才能轻松脱离锅底。也要讲究火候,不急不躁,慢工出细活,耐心成正果。好家伙!原来烹小鲜一样不简单,也是一门技术活啊!
妻子还说:“鱼还有多种做法,蒸、炸、焖、焗、炒、烹、汤等,可以配不同蔬菜、味料,五花八门、五味俱全。”他乐了。光烹调一项,就有那么多门道,当好一丈之夫,就更有学问了。
打这以后,他天天尽为夫之道,读书交友、活动旅游之余,便宅在家里,买菜煮饭,打扫卫生,收拾杂物。而且把家务看作舒筋活络、舒心活脑、争取长寿的好机会:拖地看作打“低尔夫”,抹窗堪比弄拳舞剑;做饭则探讨烹调技术,每做好一顿美味,都自我欣赏和陶醉。有客人来访,少不了显显身手。还和妻子在阳台上摆弄花草,边整枝理叶、浇水施肥,边欣赏绿阴树影、呼吸清新空气,真感赏心悦目,神清气爽。
朋友一席话让我感慨万端。我想,很多男士整天风光在外,讲起管理、经营、事业、工作头头是道,但无暇做一丈之夫,厨房之乐、烹调之术又知道多少?温馨舒适、有调有侃的家庭情趣和天伦之乐又享受多少?
做好“一丈之夫”,才知道家务繁杂,困难有加。一饭一菜、一勺一羹,买、洗、煮一条龙,当知来之不易。丈夫事业有成时,真该对妻子唱唱“军功章里有我的一半,也有你的一半”。
做好“一丈之夫”,才了解家务也是一门技术、一门学问,甚至是一门艺术,也需要学习、思考和创新。做饭虽然多是主妇的活,但烹调师多数是男的,就说明这个道理。
做好“一丈之夫”,才更感到生活的美味。当穿上一袭睡衣在家里穿行,系上一条围裙在厨房进出,那不是和在外面穿西装、穿工服有异曲同工之妙?说到底,西装和工服无非是一种面具、一种礼仪,而家里穿的是最真实的自我,可以自由自在地做自己喜欢的事情,没有脸谱,没有头衔,没有掌声,轻松极了。
做好一丈之夫难亦不难。退休在家自不用说,即使仍在岗,仍要加班出差,只要心系家园、思惦家人,着眼于见缝插针,立足于细微点滴,为找回一丈之夫的美好感觉,总会有法可想,有为可作!
其他文献
很多人不一定读过苏东坡的诗,但是一定吃过东坡肉或者东坡鱼。对于一个诗人来说,以他的名字命名的菜比他写的诗句更广为人知,恐怕是他本人也始料未及的。 被贬谪那年,苏东坡在正月初一那天,伴着大街小巷的爆竹声,带着妻儿老小,开始漫长的跋涉。从北京到汉口,对今天的人来说,动车不过几个小时而已,但是这段路,苏东坡一家走了将近两个月。 苏东坡的目的地是黄州,即今天的湖北黄冈,那时黄州不过是长江边上一
单霁翔,作为第一个曾走遍故宫9371间古建筑房屋的院长,能够清楚地说出故宫藏品数量到个位数。在其7年多的任期内,故宫成为一个超级大IP,受到无数观众的热捧。 2019年4月8日,他卸任故宫博物院院长,渐渐淡出公众视线。1年后,单霁翔出版了新书《我是故宫“看门人”》,首次完整记录自己在故宫博物院的工作点滴。前一阵,他也开启了一场直播秀,讲述了阅读、工作中的点点滴滴。炊事员、钳工,“网红院长”单霁翔
我的成长 小时候,我不知道父亲是谁。我还在妈妈肚子里的时候,作为新华社记者的父亲就被派驻海外。 上幼儿园了,每当小朋友问我父亲在哪儿,我总会跺跺脚说:“就在脚下,地球的那一边。” 上小学后的一天,妈妈带着我和两个姐姐,去机场接一个叫父亲的人。一个胖胖的男人从出口一出来,就抱着我亲个不停,我却感觉被他的胡子茬儿扎得好难受。我使劲推开他,放声大哭。妈妈赶紧哄我:“他是你爸爸!”“骗人,照片上的爸
圆子: 我和老公是经同事介绍走到一起的,他是东北人,我是四川人,两人在异乡打拼,认识后,各自都能理解彼此的不容易,恋爱半年后就结婚了。记得谈恋爱时我们没有那么多分歧,可婚后一年时间,发现两个人有很大的不同,除了饮食,还有很多生活习惯不一样,比如,一个爱晚睡,一个爱早睡早起;一个爱讲究,一个邋里邋遢……生活中的不同越多,两个人想要改变对方的意愿就越强烈,于是,从辩论说理到激烈争执,这场“改造对方的
新冠肺炎疫情来势汹汹,前方医护人员在这场没有硝烟的战争中奋勇杀“敌”。后方被宅在家的人,战争也并不少。 平时都渴望一家人能好好相处,但是真的让大家朝夕相处近一个月的时候,问题就产生了。尤其是那些平时是异地的家庭,彼此已经熟悉了独自生活的节奏。伴侣的回归本是一家人的期待,没想到却成了无数矛盾的起点。疫情下暴露的异地婚恋之痛 我家对门的张姐,年前满心欢喜地告诉我,她老公还有几天就回来,这次回来能待
《三种爱》 张翎 著 广西师范大学出版社 ¥58.00 旅居加拿大多伦多的作家张翎,计划探访多位已故世界著名女作家的故乡或墓地,她将这份旅行计划形容为“带着点行为艺术式的行走”。同为女性写作者,张翎这份独特的探访愿望清单,本身就带有一种令人激动的成分,这种成分可以解释为向文学与爱情的古典主义的一次致敬,也可以理解为拨开纷乱的女性话语迷雾,去寻找女性精神的一个萌发点或制高点。 现在张翎在她的探
央视《中国大能手·匠心筑梦》播出后,出生于1993年、两年前在巴西夺得第43届世界技能大赛美发项目金牌的聂凤,再次被人关注。2015年,重庆五一高级技工学校学生聂凤,不仅代表国家实现了该项大赛金牌零突破,还成为亚洲参赛国家65年来第一个世界冠军。 聂凤心里清楚,许多人仍对包括美发行业在内的职业技能不了解、不认可、有偏见,正如电视节目中颁奖环节时,导演组特意挑选的颁奖人、中国奥运金牌零突破者许海峰
“地球不爆炸,我们不放假,宇宙不重启,我们不休息。” “晒得你走出半生,归来仍是少年——包青天。” “是干是湿,让猪先吃。猪可以吃的是厨余垃圾;吃了会死的是有害垃圾;连猪都不吃的是其他垃圾;可回收垃圾则可以卖了钱买猪;猪肯定想说:我为人类付出了太多。” 中央电视台主持人朱广权因为一系列段子,被网友称为“炫腹大爷”,严肃的新闻主播与接地气的段子结合,带来令人惊艳的化学反应,让他收获了不少赞赏。
多少人曾羨慕这样的生活:清晨爬到高山之巅,看日出的壮美;快到中午时分,下山去集市买蔬菜水果,准备烹煮打扫,享用完美食准备小憩时,读一本书;晚上在杏花树下喝酒聊天,直到月色和露水清凉,沉沉睡去,醒来时岁月静好。 当老了倦了,寻一处人不多的小镇颐享年华;当生活中的繁杂事务令人喘不过气时,寻一个小镇,觅一方幽静之处,深吸几口新鲜的空气,慢慢感受那种彻底放松的舒畅,过几天一茶、一饭、一粥、一菜,与一人相
英国肯辛顿宫通过社交网站,发布了6个月大的小公主夏洛特的两张新照片,照片由小公主的母亲凯特在诺福克郡寓所拍摄。肯辛顿宫表示,威廉王子与凯特王妃为感谢英国媒体让子女在不受骚扰的境况下成长,决定发布夏洛特的新照片,并希望所有的人和他们一样喜欢照片。(责编 悬塔塔)