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回顾我国油脂工业的发展历史,特别是最近几年,油脂工业取得了突飞猛进的发展,但是也存在技术倒退以及许多不完善之处.展望未来,我们要坚持制油理论,推广应用新技术、新工艺,使油脂工业在参与国际竞争中立于不败之地.
坚持制油理论，推广高新技术
【摘 要】
：
回顾我国油脂工业的发展历史,特别是最近几年,油脂工业取得了突飞猛进的发展,但是也存在技术倒退以及许多不完善之处.展望未来,我们要坚持制油理论,推广应用新技术、新工艺,
【机 构】
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沈阳新城子粮油科技开发研究所
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2003年7期
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