【摘 要】
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<正> 改革开放以来,随着我国社会经济的发展,以茶产品为核心的中国茶产业经济也在迅猛发展,且取得了辉煌的成绩。但是,在市场经济条件下,中国的茶产业及茶产品在自身发展壮大
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<正> 改革开放以来,随着我国社会经济的发展,以茶产品为核心的中国茶产业经济也在迅猛发展,且取得了辉煌的成绩。但是,在市场经济条件下,中国的茶产业及茶产品在自身发展壮大中也产生了一些问题,如茶经济疲软,茶叶生产量有日趋萎缩之势,茶叶的质量也有所下滑,以致使国内外的饮茶消费者产生了疑惧不安的心态。此外,曾是中国传统出口产品的茶叶竟也敌不住"洋茶"的竞争与冲击,不仅造成国茶在世界茶叶市场的占有份额急剧下降,而且国内茶叶市场也正遭到"洋茶"的蚕食与分解。最近一个例子,恰能反映出这个情况,这就是有英资
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