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猪苓别名野猪苓、猪屎苓、鸡屎苓，属担子菌亚门层菌纲无隔担子菌亚纲非褶菌目多孔菌科多孔菌属。猪苓含有猪苓多糖和麦角甾醇等，有利小便、渗湿之功能，近年来发现猪苓对治疗乙型肝炎和抗癌也有一定作用。猪苓的栽培方法较多，笔者采用纯菌种掰块棒栽技术（即猪苓无性栽培），通过3年的试验示范，取得了可喜的进展和成效。现将其生长特性及栽培技术介绍如下：