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肉松和火腿肠制品是深受广大消费者欢迎的熟肉类食品.肉松主要有太仓肉松和福建肉松两个品种,按生产工艺的不同又分为普通肉松、油酥肉松和肉粉松.火腿肠经过高温蒸煮等工艺制成.
肉松、火腿肠食品添加剂问题集中
【摘 要】
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肉松和火腿肠制品是深受广大消费者欢迎的熟肉类食品.肉松主要有太仓肉松和福建肉松两个品种,按生产工艺的不同又分为普通肉松、油酥肉松和肉粉松.火腿肠经过高温蒸煮等工艺
【出 处】
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农产品市场周刊
【发表日期】
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2006年34期
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