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经增强UV-B处理后，苦养水培苗表现出胁迫效应，其相对电导率和MDA含量提高，而叶绿素含量和光合速率下降。增强UV—B处理诱导叶片类黄酮含量提高，但高幅照度和长时间UV—B处理则使后期类黄酮含量下降。叶片类黄酮含量与UV—B逆境伤害程度和抗氧化酶活性相关，外施类黄酮物质芦丁可以降低MDA含量和维持SOD活性在较高水平。