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本文主要探讨高职院校中的酒店管理专业在人才培养方案的设置等各方面存在的问题,并在课程、师资、学生素质、教学实践等方面提出具体建议。
酒店管理人才培养过程中的问题探究
【摘 要】
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本文主要探讨高职院校中的酒店管理专业在人才培养方案的设置等各方面存在的问题,并在课程、师资、学生素质、教学实践等方面提出具体建议。
【机 构】
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文学教育(中)
【出 处】
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文学教育(中)
【发表日期】
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2011年09期
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