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中国农业科学院蜜蜂研究所蛋白质组学创新团队通过对中华蜜蜂（中蜂）和意大利蜜蜂（意蜂）大脑不同分区（蘑菇体、嗅神经叶、视神经叶）蛋白质组的比较研究发现，中蜂较意蜂大脑嗅神经叶和蘑菇体与嗅觉传导和学习记忆相关的功能加强。相关研究成果发表在蛋白质组学TOP期刊《分子与细胞蛋白质组学（Molecular＆Cellular Proteomics）》上。