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淡水龙虾，肉质细嫩，营养丰富，越来越受到人们的喜爱，而且也是水产品加工出口的主要品种之一。近年来，随着淡水龙虾天然资源的不断减少，以及市场需求量的不断增加，淡水龙虾一直处于供不应求的状况，市场价格稳步攀升，因而从事龙虾养殖的人也越来越多。现将其养殖技术介绍如下。
淡水龙虾养殖技术
【摘 要】
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淡水龙虾，肉质细嫩，营养丰富，越来越受到人们的喜爱，而且也是水产品加工出口的主要品种之一。近年来，随着淡水龙虾天然资源的不断减少，以及市场需求量的不断增加，淡水龙虾一直处于供
【机 构】
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江苏省新沂市钟吾路182号新沂市水产局
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2006年19期
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