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对芋头施钾肥的增产及改良品质的效果进行了试验研究。在一定氮素水平下,钾肥可促进芋的生长,并增强叶的抗衰老能力,对芋头产量及氨基酸与淀粉的含量亦有明显的凋控作用。在同样氮素水平下,亩施7.5kg 和15kgK<sub>2</sub>O 的处理比无钾处理分别增产16.1%和26.7%,亩纯收入增加75.9元和123元。在亩施氮素7.5kg、钾素15kg 的条件下,球茎中的氨基酸及淀粉的含量比不施钾肥的分别提高1.33%和3.35%。