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含有黄曲霉毒素的花生油,人食用后会中毒。现给大家介绍几种简易的去毒办法:1.加热去毒法:把含毒素200ppb 以下的花生油倒入预先加热的锅内,把油加热到230℃左右,保持3～5分钟;当含毒素400 ppb 以上时,必须
花生油去毒二法
【摘 要】
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含有黄曲霉毒素的花生油,人食用后会中毒。现给大家介绍几种简易的去毒办法:1.加热去毒法:把含毒素200ppb 以下的花生油倒入预先加热的锅内,把油加热到230℃左右,保持3～5分钟;
【出 处】
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河南农业
【发表日期】
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1992年2期
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