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以申绿3号黄瓜为试验材料，研究了7种不同菌渣基质配方对日光温室黄瓜生长发育和产量品质的影响。结果表明：菌渣鸡粪（体积比3∶1）混合发酵料∶蛭石∶珍珠岩＝4∶1∶1为最优配方，利用该配方栽培的温室黄瓜株高、叶片数、叶长叶宽等生长发育指标最优，单株产量仅次于T2，较土壤对照（CK）、基质对照（T5）提高21．0％、29.9％，可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量仅次于T8，比CK处理分别提高47．8％、58．6％，游离氨基酸含量最高，比CK提高40．4％。