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采用标准加入法结合高效液相色谱测定焦性没食子酸含量.色谱条件为： Thermo Hypersil C18（250 mm ×4.6 mm）色谱柱,流动相为40%甲醇＋60%水（0.5 %磷酸）,流速1.0 mL/min,紫外检测波长为266 nm.测定三个不同含量的焦性没食子酸,测定值分别为96.54%、98.12%和98.83%,相对标准偏差（RSD）分别为0.837%（n=5）、0.337%（n=5）和0.142%（n=5）.该方法测定焦性没食子酸产品含量准确、重现性好.