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一个周末的午后,你拿出不久前从进口超市购买的植物基食品——有机谷物零食、蘑菇肉干和人参芒果茶,扫了扫每一件食品包装上中文标签旁的二维码,然后开始满足地享受悠闲惬意的时光.这个场景越来越频繁地在年轻一代消费者身上上演.它从某种程度折射出新一代消费者对食物的新追求——健康、趣味、进口和可溯源.