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为了解《烟草科技》"烟草工艺"栏目论文在国内外学术界被关注的程度,考察该栏目的学科领域影响力,采用文献计量学方法,对1976—2016年该栏目论文在Web of Science数据库的被引和施引情况进行了统计分析。结果表明:①《烟草科技》"烟草工艺"栏目共有44篇论文被WOS数据库引用,第一作者来自15个省、直辖市的21个机构;各类基金论文12篇;论文研究方向有烟草加工工艺及制品、烟草初加工、烟草原料、产品标准及检验等。②施引文献共53篇,分别来自8个不同国家出版的28种刊物,施引文献作者来自41个不同的