羟基有机网络材料用于牛奶中氟喹诺酮类抗生素的检测

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牛奶中氟喹诺酮类抗生素残留可增加居民膳食暴露风险,发展其检测方法是食品安全的重要需求.本文以1,3,5-三乙炔苯和2,4,6-三碘苯酚为单体,在30℃的温和条件下通过Sonogashira耦合反应合成了羟基有机网络材料,并对其形貌、结构和疏水性进行了表征.由于π-π、氢键和疏水作用,该材料能够高效保留牛奶基质中的氟喹诺酮类抗生素.将其作为固相萃取(SPE)吸附剂,结合高效液相色谱荧光检测器对管尖SPE条件进行优化,提出了牛奶中氧氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星样品前处理的新方法.在0.4~100μg/kg
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