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文蛤是我国沿海常见的一类养殖贝类,因其营养丰富、肉质细腻而深受人们的喜爱。对文蛤的养殖现状、遗传育种、生态因素和药用价值等方面进行综述。
文蛤的研究进展
【摘 要】
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文蛤是我国沿海常见的一类养殖贝类,因其营养丰富、肉质细腻而深受人们的喜爱。对文蛤的养殖现状、遗传育种、生态因素和药用价值等方面进行综述。
【机 构】
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浙江海洋学院食品与医药学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2014年09期
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