【摘 要】
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采用层接层法（Layer-by-layer）将聚电解质PSS与多金属氧酸盐α/β-K6P2W18O62＆#183;xH2O交替沉积到空白玻碳电极上制得多层膜电化学传感器，通过循环伏安法研究该电极对焦亚硫酸钠
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采用层接层法（Layer-by-layer）将聚电解质PSS与多金属氧酸盐α/β-K6P2W18O62＆#183;xH2O交替沉积到空白玻碳电极上制得多层膜电化学传感器，通过循环伏安法研究该电极对焦亚硫酸钠的电催化作用，结果表明，该电极对焦亚硫酸钠具有很明显的电催化作用。焦亚硫酸钠在0.04 mmol/L-0.72 mmol/L的浓度范围内与催化电流呈现良好的线性关系，I （mA）=0.0706c-0.0035，r=0.9993，在此范围内可对饼干中焦亚硫酸钠的含量进行测定.将该电极应用于饼干样品的分析，
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