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超临界CO2萃取技术在植物化学物提取中的应用
超临界CO2萃取技术在植物化学物提取中的应用
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kccsong
【摘 要】
:
介绍了超临界CO2流体萃取技术的原理、工艺流程、特点及主要影响因素,综述了超临界CO2流体萃取技术在植物化学物提取中的应用现状,展望了超临界CO2流体萃取技术的应用前景与
【作 者】
:
武剑
石绍伟
胡利娜
【机 构】
:
邯郸学院
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2014年15期
【关键词】
:
超临界CO2萃取
植物化学物
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介绍了超临界CO2流体萃取技术的原理、工艺流程、特点及主要影响因素,综述了超临界CO2流体萃取技术在植物化学物提取中的应用现状,展望了超临界CO2流体萃取技术的应用前景与发展的对策。
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