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目的 解决HACCP体系认证有效性评价问题.方法 根据认证有效性评价要素的特点,选择合理的评价因子,采用模糊综合分析法建立模型,对认证有效性的质量进行综合量化评价,并以实例验证模型与方法的可行性.结果 模糊综合评价法可以对企业HACCP体系认证有效性进行准确的定量评价.结论 可以运用模糊数学定量方法对认证有效性进行评判,进一步规范认证活动.