微波辅助萃取中溶剂选择的节能机制

来源 :重庆理工大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户：lwb3344

【摘要】

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基于微波加热过程中的能量方程，推导出微波辅助萃取过程中溶液的温度变化与微波功率以及溶剂的摩尔热容的关系式。通过萃取溶剂的温度变化与萃取溶剂的密度和比热容等关系的分

【作者】

：

陈明东韩光泽

【机构】

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华南理工大学广州汽车学院,华南理工大学物理系

【出处】

：

重庆理工大学学报(自然科学版)

【发表日期】

：

2010年2期

【关键词】

：

微波辅助萃取节能白藜芦醇微波能 microwave - assisted extraction energy saving resveratrol

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基于微波加热过程中的能量方程，推导出微波辅助萃取过程中溶液的温度变化与微波功率以及溶剂的摩尔热容的关系式。通过萃取溶剂的温度变化与萃取溶剂的密度和比热容等关系的分析，得出了选择密度和比热容之积与微波吸收系数的比值较小，以及沸点低的溶剂有利于节能的结论。该结论对指导微波辅助萃取过程中溶剂的选择具有重要意义

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