DIY的爱情菜单

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  关爱自己的老公,要了解他最需要吃什么。看下面这5个聪明主妇是如何体贴老公的吧!
  王女士(34岁)的爱情菜单:牛腩胡萝卜
  主妇下厨心得:老公常年在电脑前工作,会视力疲劳。需要及时补充维生素A和微量元素锌等保养眼睛。
  营养建议:多吃富含维生素A及微量元素锌的食物,如肝脏、肾脏、瘦牛肉、瘦猪肉、蛋黄、豆类,绿色花椰菜、胡萝卜、黄色南瓜、芒果、杏、哈密瓜、海带、紫菜、牡蛎。
  推荐菜品:
  熘肝尖、火爆腰花、牛腩胡萝卜等。
  彤彤(25岁)的爱情菜单:翡翠虾仁
  下厨心得:老公自己经营公司,操心事特多,有时情绪暴躁、易怒。书上说,有时脾气暴躁可能是因为体内缺钙及B族维生素。多吃翡翠虾仁可稳定情绪。
  营养建议:动物肝脏、鳝鱼、酵母、黑面包、大豆及制品;核桃仁、芝麻、香菇、野菜、干果类、牛奶及奶制品等都是抗压力维生素B的最佳来源。
  推荐菜品:
  猪肝菠菜、翡翠虾仁、熘肝尖、核桃酪、辣子鳕段、素什锦、清炒山野菜。
  许艳(28岁)的爱情菜单:黄芪桂圆童子鸡
  下厨心得:老公是做生意的,很多社交不能不去,所以我经常给他调养调养。黄芪桂圆童子鸡是他最爱吃的,对于消除疲劳也很有效。
  营养建议:增加碱性食物的摄入量,如新鲜蔬菜、水果、菌类、奶,可以中和体内大量的酸性物质(乳酸);增加些富含W-3脂肪酸的天然鱼类:如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼;经常采用一些补气、补血的药膳,如黄花、人参、西洋参等,可以减轻疲劳,恢复体力。
  推荐菜品:
  黄芪桂圆童子鸡,归参鳝鱼羹。
  刘子美(40岁)的爱情菜单:葡汁四蔬
  下厨心得:老公是业余撰稿人,烟酒是怎么也离不了,营养师说:长期抽烟、喝酒,会破坏维持良好健康所必需的维生素。我经常选择一些清淡菜肴,多给他补充维生素。
  营养建议:β-胡萝卜素可以为抽烟喝酒者提供一些防癌的保护作用,所以饮食中应多增加些富含维生素B、C及β-胡萝卜素的食物,火腿、猪肉、葵花子、花生、玉米等食物含有较多的维生素E,新鲜的蔬菜和水果中,也含有大量β-胡萝卜素。
  推荐菜品:
  绿色花椰菜、芒果、野菜。
  方亭(35岁)的爱情菜单:蘑菇煲
  下厨心得:我老公整天在网站忙忙碌碌,肯定用脑过度,常常很健忘的样子。营养师告诉我,用脑过度的人应多补充健脑食物,同时还要加大碱性食物用量。
  营养建议:充足的蛋白质和脂肪能使头脑健全,尤其是富含单多不饱和脂肪酸的海鱼、海虾等;丰富的B族维生素、维生素C、E可使脑机能敏锐,预防脑疲劳;另外,还要少吃精制糖,多吃五谷杂粮。
  推荐菜品:
  腰果虾仁、清蒸鲑鱼、素什锦、清炒绿色蔬菜或山野菜、水果沙拉。
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