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为适应我国社会经济发展的需求和当前食品安全现状以及公共营养师缺乏的现实,培养高素质的食品营养与检测专业人才迫在眉睫。因此,高职院校对食品营养与检测专业人才培养目标的准确定位相当重要。
高职院校食品营养与检测专业人才培养目标定位的思考
【摘 要】
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为适应我国社会经济发展的需求和当前食品安全现状以及公共营养师缺乏的现实,培养高素质的食品营养与检测专业人才迫在眉睫。因此,高职院校对食品营养与检测专业人才培养目标
【机 构】
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江苏食品职业技术学院
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2011年11期
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