超声波辅助提取甜葫芦中葫芦素B的工艺研究

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对超声波辅助提取甜葫芦中葫芦素B的工艺进行研究。在单因素试验的基础上,通过正交试验优化葫芦素B的提取条件,确定甜葫芦中葫芦素B超声波辅助提取的最佳工艺为料液比1:10,甲醇体积分数70%,提取时间15min,超声波功率500w,此条件下葫芦素B得率为0.799%。
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