【摘 要】
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摘要：随着人们生活水平的不断提高和工作压力的增大，心脑血管病已成为危害人类健康最主要、最常见的疾病，而高血压是心脑血管病的最主要病因。患者通常只注意药物治疗，而忽视饮食
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摘要：随着人们生活水平的不断提高和工作压力的增大，心脑血管病已成为危害人类健康最主要、最常见的疾病，而高血压是心脑血管病的最主要病因。患者通常只注意药物治疗，而忽视饮食治疗，其实饮食不合理，常常导致降血压困难，所以必须使患者认识到饮食控制是治疗高血压病的最基本治疗方法。高血压病的发生与人们的饮食密切相关，合理的膳食往往有助于控制血压，反之则可能使高血压病情加重。高血压病人在饮食方面应注意低盐、低脂、’优质高蛋白，多食新鲜蔬菜和水果、戒烟限酒、科学饮水，注意补充钙和钾。许多研究证明高钠饮食是导致高血压的重要
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