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牛产业是平凉市特色优势产业，经过多年的努力和发展，已经成为全市经济四大主导产业之一。我们必须从全市经济发展的战略布局出发，认真总结牛产业发展经验，准确把握牛产业发展形势，进一步深刻认识发展牛产业对于推进现代农业集中突破、促进农业增效农民增收的重大意义，切实增强工作紧迫感，紧紧围绕“扩量提质增效”这一总体要求，强力推进牛产业发展集中突破。