反相高效液相色谱法测定啤酒中香兰素

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笔者用高效液相色谱法测定啤酒中香兰素,以CH3OH:H2O=35:65为流动相,Reliasil C18为分析柱,使啤酒中香兰素很好的分离,样品中其他成分不干扰被测组分的准确定量,结果令人满意.
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