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为探讨不同青贮原料对青贮品质的影响，本试验采用全株玉米青贮、去穗秸秆青贮两种方法处理饲用玉米，经过60d贮存后，取样测定营养成分。结果显示：全株玉米青贮的pH值为3．97，乳酸占总酸的83．50％，乙酸占总酸的15．48％，无丁酸产生；全株玉米青贮的氨态氮占总氮的7．91％，显著（P〈0．05）低于玉米秸秆青贮组；全株玉米青贮的cP含量为8．38％，显著高于去穗秸秆青贮组（P〈0．05）；NDF和ADF含量相应较低，显著（P〈0．05）低于玉米秸秆青贮组。综合发酵品质和营养成分得出，全株玉米青贮优于去穗秸