论文部分内容阅读
<正> 在啤酒酿造过程中,发酵液微生物控制一直是企业的关键质量控制点,而清酒的微生物控制往往容易忽视。由于清酒贮存时间较短,微生物检测一般只作为事后考核和改进的依据,而实际上,清酒微生物控制是非常重要的。本文就清酒微生物的控制措施,谈一些体会,望同行批评指
清酒微生物污染的控制措施
【摘 要】
：
<正> 在啤酒酿造过程中,发酵液微生物控制一直是企业的关键质量控制点,而清酒的微生物控制往往容易忽视。由于清酒贮存时间较短,微生物检测一般只作为事后考核和改进的依据,
【机 构】
：
金星啤酒集团有限公司
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
：
2011年07期
其他文献
随着当前基础教育新课程改革的不断深入，现代化教育发展对教育管理者，尤其是教师专业发展提出了新的要求和挑战。而网络技术的普及，社会性软件的崛起以及WEB2.0网络时代的到来，正
近年来,人民币国际化进程不断深入,而我国的国际收支结构却处于"双顺差"格局。在人民币升值预期的作用下,"资产本币化、负债外币化"趋势重新抬头。本文将货币国际化理论与国
<正>我们都知道《吉尼斯世界纪录大全》,却不知道这个创意最初实际上是爱尔兰的一群啤酒发烧友们胡聊神侃之作。那是1759年,爱尔兰人在都柏林建立了一家专门生产黑啤酒的小作
目的:观察加味二仙汤联合阿仑膦酸钠治疗绝经后骨质疏松症患者的效果。方法:收集2016年2月至2017年2月入院的200例绝经后骨质疏松症患者随机分为两组,对照组患者给予阿仑膦酸
对教学质量过程的有效监控在远程教育实施过程中具有重要意义。现代远程开放教育教学过程的质量监控有很多手段和方式,而形成性考核是其中最重要的一个手段。所谓的形成性考
为解决增压柴油机高原功率下降的问题，讨论了几种增压方式。在此基础上提出了可调复合增压方案（CASP）并开展了相应的仿真研究。以某V型八缸增压柴油机为原型建立了数值模型，在海
在目前国内高参数火力发电机组汽水指标控制均良好的情况下,对某电厂300 MW机组低压转子腐蚀原因进行分析,从机组水汽控制指标、机组真空度、初凝区、停炉保护、材质等方面阐
<正> 在马克思的《1844年经济学—哲学手稿》的第三手稿《私有制和共产主义》中有一段论述音乐美的文字:“只有音乐才能激起人的音乐感,对于不辨音律的耳朵说来,最美的音乐也
在高校学生管理中,学生社团占据着很重要的位置。学生社团对学校学生进行管理,有助于营造良好的校园文化、促进学生综合素质的发展以及加强学生思想政治教育。目前,有很多高
公共文化服务进入21世纪以来已经成为全中国全社会文化经济发展的共识,同时也是文化体制机制改革不断深化推进的一项重要实践成果,特别是党十八大以后,公共文化服务已经上升