正交试验优选柿蒂鞣质的提取工艺

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目的:优选柿蒂中鞣质类成分的提取工艺。方法:运用正交设计方案,采用磷钼钨酸-干酪素比色法,以没食子酸为对照考察了各种提取因素对提取率的影响,优化冷浸法和回流法的工艺条件。结果:两种提取方法中,回流提取效果较冷浸提取好。最佳提取工艺条件是溶剂为70%的丙酮,料液比为1∶15,回流时间1.5 h,回流温度40℃。柿蒂鞣质含量约为2.04%。结论:优化出的最佳提取工艺条件是合理的,鞣质成分提取率高。
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