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一、前言为了提高谷氨酸的发酵水平,复旦大学微生物学和微生物工程系自1986年以来,接受了国家科委的“7·5”规划攻关任务,经过努力,首先以T6-13为出发菌株,经钴<sup>60</sup>处理,选育获得FM820-7菌株,在此基础上我们又通过NTG诱变处理,筛选获得了
谷氨酸产生菌FM84-415的一次性水解糖发酵的研究
【摘 要】
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一、前言为了提高谷氨酸的发酵水平,复旦大学微生物学和微生物工程系自1986年以来,接受了国家科委的“7·5”规划攻关任务,经过努力,首先以T6-13为出发菌株,经钴<sup>60<
【机 构】
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复旦大学微生物学和微生物工程系,宁波味精厂
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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1990年3期
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