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甲醛是一种化学物质，化学分子为HCHO，常温下为无色、有毒、有辛辣气味的气体。在工业应用中，甲醛是一种有毒的化工原料，决不是食品添加剂。现代科学研究表明，长期接触低剂量的甲醛，可引起慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、妊娠综合症、新生儿体质降低、染色体异常等，甚至引起鼻咽癌。
“添加剂”甲醛——人类的隐形公敌
【摘 要】
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甲醛是一种化学物质，化学分子为HCHO，常温下为无色、有毒、有辛辣气味的气体。在工业应用中，甲醛是一种有毒的化工原料，决不是食品添加剂。现代科学研究表明，长期接触低剂量的甲醛
【出 处】
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广东质量
【发表日期】
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2002年1期
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